Участниками третьего сезона проекта «Молодые ножи» стали юные и талантливые повара с разных уголков нашей страны. Бессменный шеф Константин Ивлев не прекращает попыток найти новых звезд Мишлен.
Для своих конкурсантов известный кулинар приготовил массу различных испытаний. В заданиях будут присутствовать блюда из советской, испанской, французской и итальянской кухни. Претендентам на звание лучшего повара предстоит пройти кулинарное расследование, по подсказкам угадать название съедобного шедевра и приготовить его за один час, смастерить свое оригинальное кушанье и многое другое. Победитель получит возможность занять свое место на «Адской кухне».